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Antipasti

Alberelli di Natale con gorgonzola e speck

Se siete in cerca di ricette per la cena della vigilia di Natale, vi propongo un antipasto molto carino e simpatico, sono degli alberelli di Natale ripieni di gorgonzola, lattuga e speck. Ognuno di questi alberelli e formato da tre stelle con dimensioni diverse e in cima una piccola stella di formaggio. Un antipasto veloce da preparare e sfizioso da mangiare, sicuramente da aggiungere al nostro menù di Natale.

Dolci

Muffin con mele e gocce di cioccolato

I muffin con le mele e gocce di cioccolato, sono dolcetti semplici e gustosi, dall’aspetto grazioso ed elegante, molto veloci da preparare. Le mele con le gocce di cioccolato sono due ingredienti che si sposano benissimo, lasciando in bocca un gusto molto gradevole. Questi soffici muffin sono perfetti da mangiare al mattino oppure a merenda, magari accompagnati da un buon caffè.

Primi Piatti

Trofie al forno con la zucca, salsiccia e scamorza

La zucca, uno degli ingredienti principali che si usano in autunno, può essere utilizzata per preparare tanti piatti diversi, dal dolce al salato. Oggi voglio proporvi la pasta al forno con zucca, salsiccia e scamorza. Un primo piatto sfizioso, preparato in poco tempo, che saprà soddisfare il palato di tutti. Il delizioso contrasto tra il sapore dolce della zucca e quello sapido della salsiccia, sarà inconfondibile.