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Antipasti

Pane pita

La pita è un pane tipico della Grecia e dei paesi del Medio Oriente , si presenta piatto, dalla forma rotonda, preparato con una pasta lievitata, quindi molto morbido e saporito. Una preparazione molto semplice e veloce da fare a casa, servono pochissimi ingredienti, quali farina, acqua, lievito e sale. Il pane pita viene cotto su una crepiera calda per pochi minuti, prima da un lato e poi dall’altro. Vi consiglio di provarlo, magari accompagnato da un tagliere di salumi e formaggi.

Antipasti

Pane fatto in casa

Il pane fatto in casa è sempre il più buono, il profumo che lascia è delizioso e con pochi ingredienti sfornerete un pane buonissimo, morbido all’interno e con un’ appetitosa crosta croccante. Si conserva benissimo per un paio di giorni, oppure se non volete consumarlo tutto può essere anche congelato.