Mostra 25 risultato/i
Secondi Piatti

Piadine integrali

Le piadine integrali, facili e veloci, una ricetta semplice per preparare delle ottime piadine con farina integrale e olio extravergine d’oliva, senza usare lo strutto. Da gustare farcite con vari ingredienti, ottime per una cena sfiziosa, diversa dal solito. Grazie all’utilizzo della farina integrale sono ricche di fibre e nutrienti.

Secondi Piatti

Strudel con zucchine, speck e scamorza affumicata

Lo strudel di zucchine, speck e scamorza affumicata un rustico salato a base di pasta sfoglia, ideale da servire come secondo piatto o antipasto. Il sapore delicato delle zucchine si sposa perfettamente con il gusto deciso dello speck e della scamorza, che una volta cotta diventa filante, il tutto ricoperto dalla sfoglia croccante. Questo strudel è facile e veloce da preparare, non perdetevi la ricetta!!

Secondi Piatti

Torta Pasqualina

La torta pasqualina, tipica della tradizione culinaria ligure, è una torta rustica a base di spinaci e ricotta, racchiusa in due sfoglie di pasta brisé, dove all’interno nasconde tre uova sode. Questa torta è di facile preparazione e si cucina solitamente per la Pasqua. Esistono diversi varianti, con le bietole, carciofi, tutte molto buone. Vediamo come si prepara la torta pasqualina!!

Secondi Piatti

Ciambella salata

La ciambella salata è una torta rustica, semplice e veloce da preparare, ripiena di salumi e formaggi. Io ho deciso di farcirla con speck, provola ed erba cipollina, voi potete usare tutti gli ingredienti che preferite, anche delle verdure, insomma questa torta è ottima per svuotare il frigo. Seguite la ricetta è un’idea davvero sfiziosa.