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Dolci

Torta yogurt e mirtilli

La torta con yogurt greco e mirtilli freschi, un dolce soffice e profumato, veloce e semplice da preparare. Questa torta è ottima per una super colazione golosa e salutare e perchè no, anche per una merenda, i vostri bimbi ne andranno matti. I mirtilli sono ricchi di proprietà e sono amati da tutti.

Dolci

Spumone al caffè

Ecco una ricetta semplicissima per preparare in soli 5 minuti lo spumone al caffè, senza l’utilizzo del Bimby, ma solo con le fruste elettriche. Questa ricetta non prevede l’utilizzo della panna e del latte, ma solo pochissimi ingredienti. Il trucchetto per ottenere un ottimo spumone e versare l’acqua ghiacciata e frullare subito!

Dolci

Gelato al cioccolato

Il gelato al cioccolato senza gelatiera è un’idea sfiziosa ottima per l’estate, una ricetta perfetta da preparare a casa per ottenere una gelato gustoso con una cremosità unica. Il gelato al cioccolato è amato da tutti, grandi e piccini, si prepara in pochissimo tempo e con solo 3 ingredienti.

Dolci

Mini cheesecake cioccolato e cocco

Le torte fredde sono il dolce perfetto per l’estate, per questo vi presento la mini cheesecake con cioccolato al latte e cocco, squisita e fresca. Si prepara in pochissimo tempo e con pochi ingredienti. Si presenta con una base croccante di biscotti secchi e farina di cocco, farcita con una semplicissima crema di cioccolato al latte e decorata con farina di cocco.

Dolci

Tiramisù in barattolo

Il tiramisù in barattolo è un modo carino e simpatico per presentare uno dei dolci italiani più amati da tutti, grandi e piccini. Un dolce al cucchiaio che con la sua crema al mascarpone diventa ancora più goloso. Una spolverata di cacao in superficie è il vostro tiramisù in barattolo sarà irresistibile.

Dolci

Crema namelaka al cioccolato bianco

La crema namelaka una mousse leggera e vellutata, un’invenzione di uno chef giapponese, il nome namelaka significa proprio crema ultra cremosa. E’ una crema facilissima da fare e si prepara senza uova e farina, ma solo con latte, panna, cioccolato bianco e pochissima gelatina. Appena fatta risulta liquida, ma una volta fatta riposare in frigo, il risultato sarà eccezionale, una crema ultra cremosa. Ottima per farcire torte, cream tart, bignè e perché no, anche da mangiare a cucchiaiate.

Dolci

Biscotti morbidi alle fragole

I biscotti morbidi alle fragole sono degli ottimi dolcetti con una leggera crosticina all’esterno e con un ripieno morbido di fragole. L’impasto è pronto in pochissimi minuti e non prevede l’utilizzo del lievito e del burro. Veloci e semplici, i biscotti alle fragole sono una buona idea per uno spuntino pomeridiano o per una ricca e golosa colazione.