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Antipasti

3 idee di antipasto con le zucchine

Finalmente è arrivato il periodo delle zucchine, un ottimo ortaggio, dal gusto delicato ma super buono. Con le zucchine si possono preparare tantissime ricette, antipasti, primi, secondi o anche un semplice contorno. Si abbinano facilmente con tutto e io oggi voglio proporvi 3 idee di antipasto con le zucchine. Sono ricette veramente facili e veloci alla portata di tutti. Non vi resta che dare un’occhiata!!

Antipasti

3 idee di aperitivo\antipasto con la pasta sfoglia

Oggi vi propongo 3 idee di aperitivo o antipasto con la pasta sfoglia facili e veloci. Grazie alla comodità della pasta sfoglia già pronta possiamo portare in tavola delle vere delizie, farcite con tutti gli ingredienti che più ci piacciono. Io ho voluto preparare delle girelle di prosciutto cotto, dei rotolini con wurstel e senape e delle semplici pizzette quadrate. Vi assicuro che piaceranno a tutti e spariranno molto velocemente.

Antipasti

Involtini di speck sfiziosi

Gli involtini di speck sono un antipasto sfizioso e fresco, veloce da preparare, a base di speck ripieno da una crema di ricotta, rucola e olive. Per questa preparazione potete utilizzare anche il prosciutto crudo o la bresaola, saranno ottimi lo stesso. Inoltre, la ricotta può essere sostituita da qualsiasi formaggio morbido, come ad esempio robiola o stracchino.