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Antipasti

3 idee di aperitivo\antipasto con la pasta sfoglia

Oggi vi propongo 3 idee di aperitivo o antipasto con la pasta sfoglia facili e veloci. Grazie alla comodità della pasta sfoglia già pronta possiamo portare in tavola delle vere delizie, farcite con tutti gli ingredienti che più ci piacciono. Io ho voluto preparare delle girelle di prosciutto cotto, dei rotolini con wurstel e senape e delle semplici pizzette quadrate. Vi assicuro che piaceranno a tutti e spariranno molto velocemente.

Dolci

Biscotti integrali con gocce di cioccolato

I biscotti integrali con gocce di cioccolato sono veramente deliziosi, fragranti frollini dal sapore rustico, perfetti per essere inzuppati nel latte o nel caffè. Sono ottimi per chi ha voglia di uno spuntino sano ed equilibrato. Sono molto facili da preparare a casa, quindi non vi resta che unire tutti gli ingredienti e iniziare a preparare questi deliziosi e saporiti biscotti!

Come fare

Come pulire i carciofi

I carciofi sono un ortaggio usato per molte preparazioni in cucina, si abbinano facilmente a molti ingredienti e il suo sapore è delizioso. Per preparare delle ottime ricette è necessario però pulirli correttamente, eliminando le foglie esterne, che risultano molto dure, fino ad arrivare al cuore, la parte migliore del carciofo. Vediamo tutti i passaggi molto semplici!

Dolci

Torta magica alla ricotta

La torta magica alla ricotta, si tratta di un dolce furbo, senza l’aggiunta di farina, che rende omaggio a uno degli abbinamenti di sapori più amati, ricotta e cioccolato, con un tocco di arancia che rende il tutto più profumato. La sua semplicità è veramente magica perché si prepara in pochissimi minuti e il suo sapore particolare è delizioso.

Dolci

Crema di fragole

La crema di fragole perfetta per farcire torte, bignè, biscotti, cheesecake. Si prepara in poco tempo utilizzando solo ingredienti genuini, senza latte, senza uova e senza glutine. Il sapore è unico, anche da mangiare a cucchiaiate. La sua consistenza è molto cremosa, per questo è ottima anche per il ripieno delle crostate. Vi lascio alla ricetta molto veloce e facile!!